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OSTERIA IL CANARINO

Ristorante - Trattoria - Osteria

OSTERIA IL CANARINO

Ristorante - Trattoria - Osteria ( cucina:  tradizionale ) 

Lo chef Gianluca Betacchini inizia a muovere i primi passi nello storico negozio di generi alimentari con annessa rosticceria di proprietà della sua famiglia che sito nel centro storico di vignola a servito la cittadinanza per moltissimi anni.

Matura quindi esperienze al Ristorante Sagitario di Campiglio finchè lo stesso non viene trasformato in casa di cura per anziani. Negli anni 90 conduce il ristorante Vecchia Torre di Guiglia per poi approdare nelle cucine dell'Osteria della Luna ove permane per ben 10 anni.

Lo scorso anno riesce a coronare il suo sogno ed aprire un ristorantino nel cuore del centro storico di vignola "Osteria Il Canarino" dove è possibile degustare la genuina cucina tipica modenese, godere di una ricca e ricercata cantina nel contorno delle vecchie mura del locale sobriamente arredato.

Giorni di apertura

  • Lunedì: pranzo e cena
  • Martedì: chiuso
  • Mercoledì: pranzo e cena
  • Giovedì: pranzo e cena
  • Venerdì: pranzo e cena
  • Sabato: pranzo e cena
  • Domenica: pranzo e cena

INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA OSTERIA IL CANARINO


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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